SYNOPSIS

Mon McDonald’s à moi : Mémoires du Pays du Fast Food est un documentaire auto-Bio-graphique qui naît du constat suivant : le fast food envahit la planète, et même la France, pays de l’exception culturelle n’y échappe pas. De la France où j’observe la présence grandissante des McDonald’s, je me rends à Long Beach en Californie où j’ai grandi et assisté en témoin à la transformation de la société américaine par le fast food. Les Etats-Unis sont devenus le pays du fast food. : une nation enrégimentée, uniformisée par les chaînes de distribution et les franchises. L’industrie du fast food a gommé l’identité de chaque ville, a transformé l’agriculture en business agro-alimentaire, et a inondé le marché du travail d’emplois mal rémunérés et sans avenir.

Comment en sommes nous arrivés là? Pourquoi n’avons-nous pas réagi? Etait il possible de faire quelques choses? Ce sont là les questions qui m’agitent tandis que je traverse l’Ouest américain, relevant les traces de la civilisation du fast food et ses conséquences sur l’environnement, l’emploi et la santé. A Bozeman au Montana, je visite le vieux ranch familial aujourd’hui désuet, incapable de résister à la concurrence de l’agro-industrie. Puis je visite une entreprise agricole multinationale afin de vérifier de mes propres yeux ce qu’il est advenu de l’agriculture à l’ère du fast food.
Mon McDonald’s à moi : Mémoires du Pays du Fast Food est une réflexion personnelle sur la culture du fast food.